NMN是人体内固有的一种天然物质，它是NAD+的直接前体物质，也存在于很多事物中，但是其含量微乎其微。饮酒前后口服NMN可以加快并且有效的提高人体NAD+的含量，提高酒精代谢的速度，减少肝脏损害。

酒精本身不可怕，它在代谢过程中产生的有害物质乙醛才是真正的罪魁祸首。酒精的分解代谢主要有三步：

1.酒精（乙醇）在乙醇脱氢酶（ADH）与NAD+作用下转化为乙醛；

2.乙醛在乙醛脱氢酶2（ALDH2）与NAD+作用下转化为乙酸；

3.乙酸进入三羧酸循环，转化为二氧化碳和水。

2019年初，科学界发现服用NMN可以提高体内的NAD+的成分，加速分解酒精代谢，减少肝脏损害，保护肝脏，当酒精进入人体后，会在乙醇脱氢酶和NAD+的作用下转化为乙醛，而乙醛对人体的伤害是最大的。乙醛又会在乙醛脱氢酶和NAD+的作用下分解为乙酸，乙酸最后会被分解成二氧化碳和水。通过分解步骤我们可以看到，酒精被分解的过程当中离不开NAD+的影响，通过服用NMN提升肝脏NAD+含量可以加速分解酒精，减小对肝脏的伤害。

NMN解酒护肝原理解析

依据酒精代谢的相关反应，乙醇和乙醛的代谢分解都离不开NAD+的参与。据研究发现，服用NMN能够提高肝脏中的NAD+水平含量，使酒精加速分解，达到快速解酒的作用。

据研究数据表明，NMN不仅可以解酒，还对肝脏起到保护的作用，是这项研究的重点。因此，研究采用了Lieber-DeCarli慢性乙醇模型，研究人员每天给小鼠饮下适量的酒精，六周以后，这些成天酗酒的小鼠不负众望地患上了酒精性肝病。当给这些小鼠隔天饲喂500mg/kg NMN后，含量恢复至对照组水平的不仅是NAD+与一系列前体物质，还有TCA循环代谢产物如丙酮酸和2-氧戊二酸。这些代谢产物是TCA循环过程中的关键中间体，它们的含量随酒精而降低，导致氧化应激和脂肪变性，从而影响肝功能。

悦基因NMN，其核心成分NMN作为NAD+的直接前体物质，虽然可以提高机体NAD+水平，但很难帮到一个正不停摄入酒精的人。

尽管有研究表明，悦基因NMN能够明显改善非酒精性脂肪肝水平，提高代谢水平，维护血糖等。但是悦基因NMN对酒精性脂肪肝的治疗效果，仍需要更多临床数据来佐证。所以，建议消费者在服用悦基因NMN期间，尽量拒绝酒精的诱惑。